日本遺産に申請

「日本素麺食文化のルーツ三輪素麺」を日本遺産に申請
桜井市と天理市は、2月29日に、「三輪山の神の子孫が作った伝統食が今も息づく三輪・山の辺の地」をテーマに、文化庁の日本遺産に申請

写真は、奈良新聞(3/1)記事
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この申請内容の中に、大和神社　ちゃんちゃん祭りで、神前に素麺を供えする(兵庫町)及び中山町が御旅所の拝殿の中で素麺を食べるなど、地域の伝統行事にも素麺文化が息づいている。

天理市の並河健市長は「神話との連続性の中から素麺が誕生した。麺食文化のルーツをきっかけに素晴らしい歴史・文化遺産を発信していきたいと」述べた

日本遺産に登録されますよう、お祈りしております。